主料:
南瓜适量，
面粉适量，
肉适量，
胡萝卜适量，
鸡蛋适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
盐适量，
味极鲜适量南瓜饺子的做法步骤
1.南瓜隔水蒸熟
2.放凉后，和面粉揉在一起，这时候还很湿，不过没关系，之后再加些粉就行
3.面分成小块再揉，裹上粉防粘，搓成长条形后切成差不多大的小剂子
4.处理肉肉，选择的是肥瘦相间的肉肉
5.比较懒，没有手剁肉，手剁的更香
6.胡萝卜也是搅拌机搅的
7.把胡萝卜，肉肉和姜末放一起，加适量盐
8.没有放味精，放了一些味极鲜
9.葱剁碎加进去，我还加了一颗鸡蛋增加粘性
10.还加了一碗自家炖的大骨汤，增加汤汁，这样出来的饺子很嫩，还有爆浆的口感，不过要小心烫嘴哟
11.汤加进去，顺着同一方向搅拌，直至汤汁被吸收
12.包饺子我忘了拍了，刚刚才发现竟然漏掉了，不过过程说的很清楚啦，成品哟，煮熟就可以吃啦，这次的口味调的正好合适，加了大骨汤的饺子馅汤汁满满，每咬一口都是满足
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